Как называются удобрения содержащие отходы животных

Животноводческие отходы — один из древнейших и до сих пор эффективных источников питания для растений. При правильной обработке они превращаются в ценные органические удобрения, улучшающие структуру почвы, повышающие её плодородие и снижающие потребность в минеральных подкормках. Такие удобрения могут иметь разные формы: от свежего навоза до перегноя, компоста и биогумуса.

Виды удобрений из отходов животных

Органические удобрения животного происхождения — это продукты жизнедеятельности животных, которые после обработки становятся ценным ресурсом для сельского хозяйства. Они содержат основные макроэлементы: азот (N), фосфор (P) и калий (K), а также микроэлементы и органическое вещество, улучшающее водно-воздушный баланс почвы.

Наиболее распространённые типы таких удобрений:

• Навоз — смесь экскрементов крупного рогатого скота, лошадей, свиней с подстилкой (солома, опилки). Отличается высоким содержанием азота, особенно свежий.
• Перегной — перепревший навоз, прошедший 1–2 года компостирования. Менее агрессивен, безопаснее в применении, не содержит семян сорняков.
• Птичий помёт — концентрированное удобрение с очень высоким содержанием азота и фосфора. Требует обязательного разбавления и выдержки перед использованием.
• Компост из животных отходов — получают путём совместного компостирования навоза с растительными остатками, пищевыми отходами и другими органическими материалами.
• Биогумус — результат переработки навоза дождевыми червями. Обладает высокой биологической активностью, содержит гуминовые кислоты и полезную микрофлору.

Каждый тип имеет свои особенности. Например, свиной навоз более жидкий и быстрее разлагается, но содержит меньше сухого вещества. Конский навоз богат целлюлозой, хорошо разогревается при компостировании, что ускоряет процесс разложения. Птичий помёт — один из самых «горячих» видов, его нельзя вносить без предварительной обработки.

Сравнение питательной ценности разных видов

Преимущества и риски использования

Применение животных удобрений — это не просто подкормка, а комплексное улучшение почвенного здоровья. Органическое вещество, которое они добавляют, служит пищей для почвенных микроорганизмов, способствует образованию гумуса и увеличивает водоудерживающую способность грунта.

Основные преимущества:

• Увеличение плодородия почвы за счёт поступления гумуса.
• Улучшение структуры тяжёлых глин и лёгких песков.
• Постепенное высвобождение питательных веществ — эффект длится несколько сезонов.
• Снижение зависимости от химических удобрений.
• Экономичность: особенно актуально для фермерских хозяйств с доступом к отходам.

Однако есть и риски, которые необходимо учитывать:

• Занос сорняков — свежий навоз может содержать семена, устойчивые к перевариванию в ЖКТ животных.
• Патогены и паразиты — в необработанном виде может содержать яйца гельминтов, сальмонеллы и другие опасные микроорганизмы.
• Фитотоксичность — высокая концентрация аммиака в свежем помёте или навозе может повредить корневую систему растений.
• Загрязнение грунтовых вод — при чрезмерном внесении азот может выщелачиваться в нижние горизонты.

Как избежать типичных ошибок

1. Не используйте свежий навоз весной — вносите его осенью, чтобы за зиму произошло частичное разложение.
2. Не превышайте нормы — для большинства огородов достаточно 3–5 кг/м² перегноя раз в 2–3 года.
3. Не смешивайте с золой сразу — щелочная среда способствует потере аммиака. Делайте интервал в 2–3 недели.
4. Не храните открыто — накрывайте компостные кучи плёнкой, чтобы сохранить азот и ускорить процесс.

Методы переработки животных отходов

Чтобы превратить отходы в безопасное и эффективное удобрение, их нужно правильно обработать. Современные технологии позволяют не только устранить риски, но и повысить ценность продукта.

Наиболее распространённые методы:

• Компостирование — естественный процесс разложения под действием микроорганизмов. Требует слоистой укладки навоза, растительных остатков и периодического перемешивания. Температура в центре кучи достигает 60–70 °C, что убивает патогены и семена сорняков.
• Вермикомпостирование — переработка дождевыми червями (например, *Eisenia fetida*). Получаемый биогумус обогащён ферментами, гормонами роста и полезной флорой.
• Анаэробная ферментация (биогаз) — используется на крупных фермах. В герметичных реакторах отходы перерабатываются в биогаз (метан) и биошлам, который затем применяется как жидкое органическое удобрение.
• Сушка и гранулирование — промышленный способ получения концентрированных форм, удобных для транспортировки и точного внесения.

Для частного сектора наиболее реалистичны первые два варианта. Компостную кучу можно организовать на заднем дворе, а вермикомпостер — даже в подвале или на балконе.

Пошаговая инструкция: как сделать перегной дома

1. Выберите место для компостной кучи — тенистое, с хорошим дренажом.
2. Уложите первый слой (20 см) — сухие листья, солома или опилки.
3. Добавьте слой свежего навоза (10–15 см).
4. Полейте водой, чтобы влажность была как у выжатой губки.
5. Повторяйте слои, заканчивая «коричневым» материалом.
6. Накройте плёнкой или досками, чтобы сохранить тепло и влагу.
7. Через 2–3 месяца перемешайте кучу для насыщения кислородом.
8. Через 6–12 месяцев получите зрелый перегной — тёмный, рыхлый, без запаха аммиака.

Как правильно применять на участке

Правильное использование животных удобрений напрямую влияет на урожайность и здоровье почвы. Вот ключевые правила:

• Сроки внесения: навоз лучше вносить осенью, чтобы он успел перегнить к весне. Перегной и биогумус можно вносить весной, летом и даже под зиму.
• Нормы расхода: для огорода — 3–5 кг/м² перегноя раз в 2–3 года. Биогумус — 1–2 кг/м² ежегодно. Птичий помёт — только в разведённом виде (1:10–1:20).
• Способы внесения: заделка в почву при перекопке, мульчирование, приготовление настоев.

Популярный метод — приготовление настоя из птичьего помёта или навоза. Для этого берут 1 часть помёта на 10–15 частей воды, настаивают 7–14 дней с периодическим перемешиванием, процеживают и разводят ещё в 5–10 раз перед поливом.

Под какие культуры что вносить?

• Овощи (картофель, капуста, свёкла) — перегной, биогумус. Избегайте свежего навоза.
• Ягодники (малина, смородина) — можно вносить перегной каждые 2–3 года, весной или осенью.
• Плодовые деревья — кольцевые прикопки с перегноем или биогумусом, норма — 10–20 кг на взрослое дерево.
• Цветы и рассада — только биогумус или полностью перепревший перегной. Ни в коем случае — свежий навоз!

Экспертное мнение

Современные подходы всё больше интегрируют биотехнологии. Например, на крупных фермах используются системы биоферментации с добавлением специальных штаммов бактерий, ускоряющих разложение и дезинфекцию. В домашних условиях можно применять готовые закваски (например, на основе *Bacillus subtilis*) для ускорения компостирования и подавления патогенов.

Вопросы и ответы

Заключение

Отходы животноводства — это не проблема, а ресурс. При грамотной переработке они превращаются в мощное органическое удобрение, способное восстанавливать истощённые почвы и повышать урожайность без химии. Навоз, перегной, птичий помёт и биогумус — все они находят своё место в устойчивом земледелии.

• Животные удобрения — это навоз, перегной, птичий помёт, компост и биогумус.
• Обязательно перерабатывайте отходы перед применением — минимум 6 месяцев компостирования.
• Используйте перегной и биогумус под все культуры, избегайте свежего навоза на овощах.
• Соблюдайте нормы внесения, чтобы не перекормить растения и не загрязнить почву.
• Домашнее компостирование — доступный способ получить качественное удобрение своими руками.