Как выглядит дерево жимолость

Жимолость — многолетнее листопадное растение из семейства жимолостных, которое ценится как за декоративные качества, так и за полезные свойства своих плодов. В природе существует более 200 видов жимолости, но в садоводстве чаще всего встречаются два типа: декоративная (для живых изгородей и украшения участков) и съедобная (плодовая). Дерево жимолость на самом деле не дерево, а кустарник, что важно понимать с самого начала, чтобы избежать путаницы при выборе посадочного материала и уходе за ним.

Что такое жимолость: ботаническая справка

Жимолость (лат. *Lonicera*) — род растений семейства Жимолостные (*Caprifoliaceae*), объединяющий около 180–200 видов. Большинство из них — листопадные или вечнозелёные кустарники, реже — лианы. Несмотря на название «дерево жимолость», ни один из видов не формирует ствола, характерного для деревьев. Это принципиальное различие: дерево имеет один доминирующий ствол, тогда как жимолость всегда разветвляется с самой земли.

Растение распространено в умеренных регионах Северного полушария: Европе, Азии, Северной Америке. В России особенно популярны съедобные сорта жимолости синей (*Lonicera caerulea*), которые начали активно выращивать с середины XX века благодаря работам селекционеров из Сибири. Эти сорта отличаются высокой морозостойкостью и ранним сроком плодоношения.

Ботанически жимолость — двудомное или частично однодомное растение, что означает: для полноценного плодоношения часто требуется два разных сорта для перекрёстного опыления. Цветение происходит очень рано — в апреле–мае, ещё до распускания листьев. Плоды — сочные ягоды, по форме напоминающие удлинённую сливу, длиной 1–2 см.

Внешнее описание кустарника

Чтобы правильно определить жимолость, важно рассмотреть все её части: побеги, листья, цветки и плоды. Это поможет отличить её от других кустарников, особенно в период вегетации.

Строение куста

Типичный куст жимолости имеет компактную форму, высотой от 1 до 2 метров (редко — до 3 м). Побеги прямые или слегка изогнутые, молодые — зелёные с коричневатым оттенком, старые — покрываются серой корой, которая может трескаться. Крона густая, ветвится уже от основания. У некоторых сортов побеги склонны к загущению, поэтому требуют регулярной обрезки.

Форма кроны зависит от сорта: есть компактные шаровидные формы, а есть раскидистые, подходящие для создания живых изгородей. Например, сорт ‘Голубое веретено’ отличается строго вертикальными побегами, а ‘Бакчарская’ — более раскидиста.

Листья

Листья жимолости — простые, супротивные, то есть растут попарно на противоположных сторонах побега. Форма — продолговато-ланцетная или эллиптическая, длина — от 3 до 8 см. Край листа цельнокрайний, без зубчиков. Цвет — светло-зелёный весной, к лету становится темнее. Осенью листья желтеют, но не создают яркого эффекта, как у клёна или рябины.

Особенность: у съедобной жимолости листья слегка опушены снизу, а запах при растирании — слабый, травянистый. У декоративных видов, таких как жимолость Тихоокеанская, листья могут быть крупнее и блестящими.

Цветы

Цветки жимолости — одно из главных украшений растения. Они мелкие, трубчатые, собраны в парные соцветия в пазухах верхних листьев. Окрас — от белого до кремово-жёлтого, иногда с розовым оттенком. Аромат — сильный, сладковатый, особенно выражен вечером и ночью, что привлекает мотыльков — основных опылителей.

Цветение длится 10–14 дней. У съедобных сортов цветки менее ароматные, чем у декоративных, но их расположение типичное — парами, почти прижатыми к побегу.

Плоды

Ягоды жимолости — съедобные у сортов *Lonicera caerulea*, тёмно-синие или фиолетовые с сизым налётом. Форма — удлинённая, цилиндрическая, длиной 1–2 см. Мякоть сочная, кисло-сладкая, с лёгкой горчинкой. Вкус улучшается после первых заморозков. Семян много, мелкие, практически не ощущаются при еде.

У декоративных видов плоды могут быть красными, оранжевыми или чёрными, но они ядовиты и не предназначены для употребления.

Виды жимолости для сада: чем они отличаются

Выбирая жимолость для участка, важно понимать, какой именно тип вам нужен: для еды или для красоты. Ниже — основные виды, используемые в садоводстве.

Съедобная жимолость (Lonicera caerulea)

Известна также как жимолость синяя, медвежьи ягоды или сибирская голубика. Произрастает в дикой природе в Сибири, на Дальнем Востоке, в Японии и Канаде. Современные сорта выведены на основе дикорастущих форм с повышенной урожайностью и лучшим вкусом.

Популярные сорта:

• ‘Амфора’ — высокий куст, крупные ягоды, хороший вкус;
• ‘Золушка’ — карликовый сорт, подходит для маленьких участков;
• ‘Синяя птица’ — самобесплодный, требует опылителя, но даёт обильный урожай.

Декоративная жимолость

Используется для живых изгородей, вертикального озеленения, украшения беседок. Наиболее известные виды:

• Жимолость Тихоокеанская (Lonicera involucrata) — куст высотой до 2 м, с красными ягодами и бутонами, закрытыми зелёными прицветниками.
• Жимолость каприфоль (Lonicera caprifolium) — лиана с мощным ароматом, цветёт белыми и жёлтыми цветками.
• Жимолость вьющаяся (Lonicera periclymenum) — зимостойкая лиана, цветёт дважды за сезон.

Когда и где растёт лучше: условия произрастания

Жимолость — морозостойкое растение, способное переносить температуры до -50 °C. Благодаря этому она идеально подходит для средней полосы России, Урала, Сибири. Однако успех выращивания зависит от правильного выбора места и ухода.

Освещение

Съедобные сорта предпочитают полное солнце — тогда ягоды будут слаще и крупнее. Полутень допустима, но урожай снизится на 30–40%. Декоративные лианы хорошо растут и в полутени, особенно если защищены от ветра.

Почва

Жимолость не требовательна к плодородию, но любит влажные, хорошо дренированные почвы. Лучше всего растёт на суглинках и супесях с pH 5.5–7.0. Избегайте сильно кислых и засоленных грунтов.

Посадка и уход

• Сажать лучше осенью (сентябрь–октябрь) или ранней весной.
• Расстояние между кустами — 1.2–1.5 м.
• Яма: 40×40×40 см, с добавлением перегноя, песка и древесной золы.
• Полив — умеренный, особенно в засуху и во время завязи плодов.
• Подкормка: весной — азот, летом — калий и фосфор.

Обрезка проводится ежегодно: удаляют слабые, больные и загущающие побеги. У съедобной жимолости плоды образуются на прошлогодних побегах, поэтому чрезмерная обрезка снижает урожай.