Какие виды малины бывают

Какие виды малины бывают

Малина — одна из самых популярных ягодных культур в садоводстве, ценимая за богатый вкус, аромат и высокую питательную ценность. Она не только радует глаз сочными плодами, но и обладает множеством полезных свойств: антиоксиданты, витамины С и Е, калий и клетчатка делают её важным элементом здорового рациона. Однако далеко не все знают, что малина бывает разных видов, каждый из которых имеет свои особенности в уходе, сроке плодоношения, зимостойкости и применении. Понимание этих различий помогает выбрать подходящий сорт под климат, тип почвы и личные предпочтения.

Существует два основных типа малины — ремонтантная и обычная (однолетняя), а также множество форм по типу куста, окраске ягод и устойчивости к болезням. Главное — определить цель выращивания: ежегодный стабильный урожай или двойной сбор с возможностью упрощённого ухода.

Виды малины по типу плодоношения

Главное, на что стоит обратить внимание при выборе малины — это тип её плодоношения. От этого зависит, когда вы будете собирать урожай, как часто нужно обрезать кусты и какие условия им требуются. Основные категории: обычная (однолетняя) и ремонтантная малина.

Обычная малина плодоносит один раз в год, обычно в июле–августе. У неё двухлетний цикл развития побегов: в первый год растёт зелёный побег (однолетка), который зимует, а на второй год на нём образуются ягоды. После сбора урожая эти побеги необходимо полностью вырезать, чтобы освободить место для новых.

Ремонтантная малина способна плодоносить дважды за сезон: летом на двухлетних побегах и осенью — на однолетних. Но большинство садоводов используют её по упрощённой схеме: каждый год срезают все побеги под корень после первых заморозков или весной, получая один, но поздний урожай в августе–сентябре. Это снижает риск поражения болезнями и упрощает уход.

  • Обычная малина: один урожай в середине лета, требует аккуратной обрезки.
  • Ремонтантная: потенциально два урожая, но чаще используется для одного позднего сбора.
  • Выбор зависит от климата: в холодных регионах ремонтантные сорта надёжнее.
Полезно знать: В регионах с коротким летом ремонтантная малина, выращиваемая по «подрезной» технологии, даёт более стабильный урожай, так как не зависит от перезимовки побегов.

Как выбрать между обычной и ремонтантной?

Если вы живёте в южных районах с тёплым климатом и хотите получить ранние ягоды — выбирайте обычную малину. Она начинает плодоносить раньше, и урожай более обильный. Однако она чувствительна к болезням, таким как корневой рак и вирус пестролистности.

Для средней полосы России, Урала и Сибири ремонтантные сорта — лучший выбор. Они менее подвержены заболеваниям, не требуют сложной формировки куста и позволяют получать урожай даже при нестабильном лете.

Критерий
Обычная малина
Ремонтантная малина
Срок плодоношения
Июль–август
Август–сентябрь (при подрезке)
Число урожаев
Один
Один или два
Обрезка
Ежегодное удаление плодоносивших побегов
Полное срезание всех побегов ежегодно
Зимостойкость
Средняя (зависит от сорта)
Высокая (не нужно сохранять побеги)
Подверженность болезням
Выше
Ниже

Формы и сорта малины: от классики до экзотики

Помимо типа плодоношения, малина делится на формы, которые определяются генетически. Каждая форма имеет свои уникальные характеристики, влияющие на внешний вид, вкус и применение ягод.

Самая распространённая — обыкновенная малина (Rubus idaeus). Это та самая классическая красная ягода, которую мы все знаем с детства. Она произрастает в дикой природе по всей Европе и Сибири, адаптирована к разным климатическим условиям и хорошо переносит морозы.

Культурные сорта этой формы отличаются по размеру ягод, степени сладости, аромату и устойчивости к осыпанию. Например, сорт ‘Геракл’ известен крупными плотными ягодами, а ‘Брянская жемчужина’ — высокой урожайностью и хорошей транспортабельностью.

Ещё один вид — малина арктическая (Rubus arcticus), или каменная малина. Встречается в тундре и горных районах, имеет мелкие, но очень ароматные ягоды. В культуре почти не используется из-за низкой урожайности, но ценится в селекции за устойчивость к холоду.

«Каменная малина — настоящий деликатес. Её ягоды используют в элитных десертах и ликёрах в Скандинавии.» — Анна Петрова, селекционер ГНУ ВНИИСПК

Также существует малина американская (Rubus strigosus), родом из Северной Америки. Она более теплолюбива, но зато устойчива к некоторым вирусным заболеваниям. Некоторые современные гибриды созданы именно на её основе.

Гибриды и новые разработки

Современная селекция активно работает над созданием новых форм. Например, гибрид малины и ежевики — логанова ягода — сочетает черты обоих растений. Хотя она формально не является малиной, многие садоводы ошибочно причисляют её к этой группе.

На рынке также появляются полусверхремонтантные сорта — они могут давать урожай и летом, и осенью, но с меньшей интенсивностью, чем классические ремонтантные. Их преимущество — более длинный период плодоношения.

  • Rubus idaeus — стандартная садовая малина.
  • Rubus arcticus — дикая, ароматная, малопродуктивная.
  • Rubus strigosus — американский вид, устойчив к вирусам.
  • Гибриды — перспективное направление селекции.

По типу роста: прямостоячие, штамбовые и вьющиеся

Не менее важная классификация — по типу роста побегов. От этого зависит, нужно ли устанавливать шпалеры, как проводить обрезку и формировать куст.

Прямостоячие сорта имеют прочные, вертикальные побеги, которые не нуждаются в дополнительной опоре. Они компактны, удобны в уходе и идеальны для небольших участков. Пример — сорт ‘Таруса’, который легко выращивать даже новичкам.

Штамбовая малина — инновационная форма, выведенная для минимизации ухода. У неё мощный центральный стебель, напоминающий деревце, и боковые плодоносящие ветви. Такие кусты не сплетаются, хорошо проветриваются и практически не болеют. Урожай собирается стоя, без нагибания.

Полезно знать: Штамбовые сорта, такие как ‘Желтый гигант’ или ‘Рубиновый принц’, особенно популярны у коммерческих фермеров — они снижают трудозатраты на 30–40%.

Вьющиеся и полурамифильные формы требуют обязательного использования шпалер. Без опоры их длинные побеги ложатся на землю, что увеличивает риск загнивания и заражения грибковыми болезнями. Зато такие сорта часто дают более крупные ягоды и высокую урожайность.

Как организовать шпалеру?

Для вьющейся малины рекомендуется установить двухрядную шпалеру высотой 1,5–1,8 м. Нижний ряд проволоки — на высоте 60 см, верхний — на 150 см. Побеги аккуратно подвязывают, не допуская переплетения.

  1. Установите столбы через каждые 4–5 метров.
  2. Натяните проволоку или пластиковый шнур.
  3. Фиксируйте побеги по мере роста.
  4. Летом проводите пасынкование — удаляйте лишние отростки.
  5. Осенью снимайте ветви и укладывайте на землю для зимовки (если не выращиваете ремонтантную).

Цвет ягод: красная, жёлтая, чёрная и фиолетовая

Цвет ягод — не просто эстетический фактор. Он связан с химическим составом, вкусовыми качествами и даже медицинскими свойствами.

Красная малина — самая распространённая. Содержит антоцианы, придающие ягодам насыщенный цвет и обладающие антиоксидантным действием. Вкус — кисло-сладкий, с выраженным ароматом. Подходит для свежего потребления, варенья, десертов.

Жёлтая малина — генетический вариант красной, у которой отсутствует пигмент антоциан. Ягоды светлые, почти прозрачные, с медовым привкусом. Менее кислые, поэтому особенно нравятся детям. Однако они быстрее осыпаются и хуже хранятся.

Чёрная малина — редкость в садах, хотя и существует. На самом деле, большинство «чёрных» сортов — это гибриды с ежевикой. Истинная чёрная малина (Rubus leucodermis) встречается в дикой природе на западе Северной Америки. Вкус — насыщенный, с пряными нотками.

Фиолетовая малина — результат скрещивания красной и чёрной форм. Ягоды имеют глубокий пурпурный оттенок, плотную текстуру и богатый вкус. Хорошо подходят для заморозки и переработки.

Цвет
Вкус
Применение
Особенности
Красная
Кисло-сладкий, ароматный
Свежие, варенье, десерты
Наиболее устойчивая к болезням
Жёлтая
Сладкий, медовый
Детское питание, десерты
Быстро осыпается, требует аккуратного сбора
Чёрная
Глубокий, пряный
Соки, ликёры, морсы
Часто гибрид с ежевикой
Фиолетовая
Сбалансированный, насыщенный
Заморозка, переработка
Высокое содержание антиоксидантов

Устойчивость к болезням и вредителям

Выбор сорта малины должен учитывать не только вкус и урожайность, но и устойчивость к основным угрозам. Даже при правильном уходе слабые сорта могут быть уничтожены за один сезон.

Наиболее опасные болезни:

  • Корневой рак — вызывает наросты на корнях, приводит к гибели растения.
  • Пурпурная пятнистость — грибковое заболевание, поражающее листья и побеги.
  • Вирус пестролистности — проявляется в виде светлых полос на листьях, снижает урожайность.

Современные сорта, особенно ремонтантные, часто имеют введённую устойчивость к этим проблемам. Например, сорт ‘Атлант’ устойчив к пурпурной пятнистости и хорошо переносит влажность.

Что касается вредителей, главные враги малины — малинный жук, стеблевая муха и паутинный клещ. Профилактика включает своевременную обрезку, удаление сорняков и, при необходимости, обработку биопрепаратами.

«Отдавайте предпочтение сортам с пометкой “устойчив к…” — это сэкономит вам время и средства на обработках.» — Дмитрий Козлов, агроном-практик с 15-летним опытом

Как снизить риски?

  • Выбирайте районированные сорта — адаптированные к вашему региону.
  • Соблюдайте севооборот: не сажайте малину на месте, где ранее росли паслёновые или другие ягодники.
  • Регулярно проводите санитарную обрезку и удаляйте поражённые части.
  • Используйте мульчирование — это снижает испарение и препятствует развитию грибков.

Экспертное мнение

«Сегодня рынок предлагает более 500 сортов малины. Главная ошибка садовода — выбирать исключительно по описанию в каталоге. Важно учитывать микроклимат участка, тип почвы и реальные отзывы местных дачников. Например, сорт «Золотая осень» прекрасно растёт в Подмосковье, но в Ленинградской области может страдать от сыроватости.» — Елена Михайлова, кандидат сельскохозяйственных наук, руководитель питомника «Ягодный край»

Она также отмечает рост популярности штамбовых и ремонтантных форм: «Фермеры и частные садоводы всё чаще переходят на “однолинейную” технологию: срезать всё под корень, замульчировать и ждать нового урожая. Это снижает нагрузку, исключает накопление болезней и позволяет получать чистые, здоровые ягоды».

Вопросы и ответы

Можно ли вырастить малину в тени?
Малина — светолюбивое растение. В тени она будет слабо расти, мельчать ягоды и не давать полноценного урожая. Минимум — 6 часов прямого солнца в день.
Какая малина лучше для заморозки?
Плотные сорта с твёрдой консистенцией: ‘Херкулес’, ‘Бабье лето’, ‘Polka’. Жёлтая и фиолетовая малина также хорошо переносят заморозку без потери вкуса.
Почему малина не плодоносит?
Причины: неправильная обрезка (например, срезаны побеги, на которых должны были расти ягоды), недостаток света, истощение почвы, поражение вредителями или болезнями.
Нужно ли сажать несколько сортов для лучшего опыления?
Малина самоплодна, то есть не требует перекрёстного опыления. Однако наличие нескольких сортов может улучшить завязываемость и удлинить сезон сбора.
Как хранить малину после сбора?
Свежую малину хранят не более 2–3 дней в холодильнике. Перед хранением не мойте — влага ускоряет гниение. Для длительного хранения используйте заморозку или сушку.

Заключение

Выбор подходящего вида малины — это не просто вопрос вкуса, а продуманное решение, основанное на климате, целях и уровне агротехники. Понимание различий между ремонтантной и обычной малиной, формами роста и окраской ягод позволяет сделать осознанный выбор и избежать типичных ошибок новичков.

Главное — начать с анализа своих условий: климат, участок, время на уход. Современные сорта предлагают широкие возможности: от простых в выращивании ремонтантных форм до экзотических жёлтых и фиолетовых ягод. Главное — не бояться экспериментировать.
  • Ремонтантная малина — лучший выбор для большинства регионов России.
  • Штамбовые и прямостоячие формы упрощают уход и повышают урожайность.
  • Цвет ягод влияет на вкус, применение и хранение.
  • Устойчивость к болезням — ключевой критерий при выборе сорта.
  • Правильная агротехника важнее самого «идеального» сорта.
⚠️ Дисклеймер — нажмите, чтобы развернуть

Материалы, опубликованные в разделе «Блог» на сайте RU DESIGN SHOP (rudesignshop.ru), носят исключительно информационный и ознакомительный характер и не являются руководством к действию, финансовой рекомендацией, медицинской услугой, ветеринарным назначением либо рекламой товаров и услуг, включая азартные игры. Публикации не содержат призывов к участию в азартных играх и не направлены на продвижение соответствующих операторов.

Безопасность применения товаров и веществ: при использовании строительных материалов, бытовой химии, пестицидов и агрохимикатов необходимо строго следовать инструкциям производителя и действующему законодательству Российской Федерации, включая Федеральный закон РФ от 19.07.1997 № 109-ФЗ «О безопасном обращении с пестицидами и агрохимикатами».

Упоминание товарных знаков, брендов и организаций носит исключительно информационный характер и не означает наличие партнёрских отношений или одобрения со стороны правообладателей.

Материалы, содержащие сведения о медицинских, ветеринарных или косметических средствах, представлены в справочных целях и не являются медицинской консультацией или назначением. Перед применением рекомендуется обратиться к врачу, ветеринарному специалисту или иному сертифицированному профессионалу.

Возрастные ограничения: материалы, содержащие сведения о продукции категории 18+, включая алкоголь или азартные игры, предназначены исключительно для совершеннолетней аудитории и публикуются в информационных целях.

Правовая ответственность: решения, принятые на основе опубликованной информации, пользователь принимает самостоятельно и на свой риск; редакция и авторы несут ответственность в пределах, установленных законодательством Российской Федерации.

Редакция не допускает публикаций, содержащих пропаганду экстремизма, терроризма, наркотических средств или суицида; подобные материалы подлежат немедленному удалению.

Упоминание организаций с ограниченным статусом: компания Meta Platforms Inc. (социальные сети Facebook и Instagram) признана экстремистской организацией решением суда РФ, её деятельность запрещена на территории Российской Федерации; любые упоминания приводятся исключительно в информационных целях.

Авторские права и источники: информация собирается из открытых источников; её актуальность указывается на дату публикации и может изменяться.

Изображения и иллюстрации используются на условиях, разрешённых правообладателями. При возникновении претензий редакция готова оперативно рассмотреть обращение и внести необходимые изменения.

Персональные данные и cookies: сайт использует cookies и обрабатывает персональные данные пользователей в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» и Политикой конфиденциальности RU DESIGN SHOP.

Мнения авторов могут не совпадать с позицией государственных органов или коммерческих организаций, упомянутых в материалах.